南葉山 MARLOWE(マーロウ)のプリン・ミルクティーのプリン ― 2006年03月21日

南葉山、マーロウのプリン。
マーロウは、南葉山にあるレストラン。
自家製プリンとケーキが有名です。
ギャラリーもあります。
素材にこだわったマーロウの焼きプリンを食べました。
プリン容器はパイレックス社の耐熱ビーカー。
200ccのジャンボプリンです。
頑丈な箱に入れてくれます。
プリンはビーカーからぬいてカラメルを上にして食べられる固さ。
ミルクティーのプリンはアッサムとアールグレイを使っているそうです。
紅茶の葉がたくさん入っています。
紅茶の深みのある香りが楽しめるプリンです。
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