チーズ：フランス ブリー ― 2006年03月18日

チーズ；ブリー

クリーミーなおいしさ、フランスチーズの王様。

表面は白くカビに覆われています。
なかは柔らかくてトロン、としています。
くせがあまりなくて、上品な風味です。食べやすいチーズ。

タイプ 白カビ
乳種 　牛
原産国 フランス

コクのある辛口白ワイン、軽い赤ワイン

by うさ [グルメ] [コメント(0)｜トラックバック(0)]