ビアード・パパのコロコロコルネ ― 2006年04月01日
ビアード・パパのコロコロコルネ。
ビアード・パパでシュークリームとコロコロコルネを買おうと、久しぶりに行列に並んでみました。
順番が来た、と思ったらコルネは最後の1個でしたっ。
コルネの生地は、サクサクっとして風味がよいです。
中には生クリームカスタードがたっぷり入っていました。
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横浜中華街：中華菓子・くるみ入りナツメ餡 ― 2006年04月04日
華正樓の中華菓子です。
核桃棗泥餅(ふうたうつあにいぴん)。
くるみ入りナツメ餡です。
中華の焼き菓子といえば代表的なのは月餅(げっぺい)。
今回は食べたことないお菓子をと思って違ったものを選びました。
上に乗っているのはくるみ。
1個でかなり食べごたえありです。
ナツメ餡、ねちっとしていて濃厚です。
先月、「横濱媽祖廟(よこはままそびょう)」が落慶開廟されました。
八角形のお堂の周囲の壁面にある彫刻がすばらしいです。
場所は南門シルクロード沿いです。
横浜チャイナタウン
横浜中華街オフィシャルサイト
ビアード・パパのチーズケーキ ― 2006年04月09日
ビアードパパスイーツ。
路地裏のチーズケーキ工房ティオグラトンのチーズケーキ。
チーズケーキは、スティックタイプです。
土台のパイ生地とチーズケーキの間にフィリングがサンドされていて、パイとケーキをくっつけている。味のアクセントにもなっている感じ。
クリームチーズがふわっととけます。
また、チーズケーキをしっかり冷やすとクリームチーズがしっとりしまって、さらに濃厚に感じます。
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ブルーベリーの開花 ― 2006年04月12日
ブルーベリーの花が咲いています。
ブルーベリーの花は、すずらんのような形をしています。
ちいさくてかわいい。
花の色は白ベージュ色。少しピンク色ときみどりも入っています。
甘い香りがほのかに漂います。
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