きままにろぐ

森永乳業の「ショコラブティック」のシリーズ。
「ガナッシュ」はチョコレートアイスのなかに生チョコが入っています。

アイスクリーム部分にはベルギー製クーベルチュールを使用しているそうです。

チョコレートアイスは、ややビター。
チョコアイスを掘ると、中央には生チョコが。アイスのなかにあっても生チョコはとろとろー。生チョコは甘いっす。