きままにろぐ

レアチーズケーキを盛り付けて仕上げましょう。
昨日冷蔵庫に入れておいたカップを取り出します。

フィルターの中のヨーグルトが減っている。

今晩のデザートにしようと思って、昨日の午前中に冷蔵庫に入れておきました。これは１日半くらい経ってます。

カップからそっとペーパーフィルターを持ち上げて、お皿の上でペーパーフィルターの継ぎ目をピーッと開きます。

まさにペーパーフィルターの形(笑)。

かなり濃厚なクリームチーズになってます。
濃いので、まるまる１個は少々ヘビーに感じるかも。

盛り付けで形が崩れてしまったら、ソースをかけてごまかしましょう。
レアチーズケーキにはいちごソースやブルーベリーソースがよく合います。

かわいい感じになります。

簡単レアチーズケーキの出来上がり!

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