きままにろぐ

とっても簡単にできるレアチーズケーキのレシピです。

材料はプレーンヨーグルト、砂糖。コーヒーのペーパーフィルターを用意します。

まずプレーンヨーグルトに砂糖を入れて、お好みの甘さにします。 ここでチーズケーキの甘さを決めてしまいます。

次にマグカップにコーヒーのペーパーフィルターをかけて、ヨーグルトを入れます。

これを丸１日冷蔵庫に入れておくだけです。

ふたをしましょう。

フィルターをつたって水分が外にこぼれる事があるので、平らなお皿に乗せています。
倒れないように気をつけて。

さあ、冷蔵庫へ。
１日半以上しっかり水分を切ったものが好きです。その辺はお好みで。

明日は冷蔵庫から出して、レアチーズケーキを盛り付けます。

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