2006-03-25: きままにろぐ

南葉山 MARLOWE（マーロウ）のプリン・クリームエペスプリン、カスタードのプリン ― 2006年03月25日

マーロウの焼きプリン。
マーロウのプリンはいろいろな種類があります。

クリームエペスは白っぽい色をしています。
カスタードのプリンと比べるとかなりやわらかい。
立っているのが不思議なくらい。
のどごしなめらかです。

カスタードのプリンは北海道の牛乳と新鮮な卵の味をストレートに楽しむという感じ。

南葉山のレストラン、マーロウのプリンはどこかなつかしい感じがする。
あたたかい気持ちになる焼きプリンです。